六月,这菜正其时,和肉丝是天生一对,爽脆又开胃,上桌一口不剩
作者:yobo体育app下载 发布时间:2021-12-19 01:24
本文摘要:藕带又称藕丝菜、藕心菜、藕苗、藕鞭等,是莲藕的幼嫩根状茎,所以它和莲藕一样有通气孔。藕带营养富厚,含有黏液卵白、单宁酸、膳食纤维、维生素和铁和钾等微量元素,尤其是维生素C,卵白质含量都很高。有清热凉血、健脾开胃、通便止泻、增强体质等作用,所以它不仅被当蔬菜食用还可以当药,体弱的人要常吃点。 ​藕带用来做菜肴,不仅爽脆还特别开胃,深受人们的喜爱。六月更是藕带卖的最紧俏的季节,眼下我们这小县城藕带5块钱1斤,只管比青菜、黄瓜略贵一些,可是也阻挡不了我们喜爱它。

yobo体育app下载

藕带又称藕丝菜、藕心菜、藕苗、藕鞭等,是莲藕的幼嫩根状茎,所以它和莲藕一样有通气孔。藕带营养富厚,含有黏液卵白、单宁酸、膳食纤维、维生素和铁和钾等微量元素,尤其是维生素C,卵白质含量都很高。有清热凉血、健脾开胃、通便止泻、增强体质等作用,所以它不仅被当蔬菜食用还可以当药,体弱的人要常吃点。

​藕带用来做菜肴,不仅爽脆还特别开胃,深受人们的喜爱。六月更是藕带卖的最紧俏的季节,眼下我们这小县城藕带5块钱1斤,只管比青菜、黄瓜略贵一些,可是也阻挡不了我们喜爱它。

yobo体育官网下载

​今天买了一斤回来,和肉丝炒让家人尝尝鲜。我家比力爱吃辣的口胃,所以放了点红辣椒和醋,这样吃越发开胃,效果没管住嘴巴又吃撑了。下面把做法分享给大家,喜欢吃藕带的朋侪可别错过哦!藕带炒肉丝​【食材准备】藕带400克、青椒1个、猪肉100克、红干椒3个、葱1棵、生姜少许、盐1茶匙、鸡精少许、生抽2茶匙【烹饪做法】1、先准备好藕带、猪肉、青椒、红干椒等食材,生姜先捣出汁来,猪肉最好准备像图片上这样的,吃起来有嚼劲。若是怕吃辣口的,可以将红辣椒适当淘汰,这种青辣椒是没有辣味的。

yobo体育app下载

​2、将藕带玄色的头部和老的部门都去除,然后用水将藕带清洗洁净,再斜着切片或切段备用。​3、猪肉切成丝后,加入生抽、酱汁、淀粉抓匀,先腌渍10分钟,腌渍过的肉丝口感越发鲜美入味,而且更容易炒熟,这是肉丝好欠好吃的关键,想让肉丝更好吃又不柴,记得一定要多这一步。

​4、热锅热油,倒入腌制好的猪肉丝,开大火翻炒至9成熟约莫2分钟盛出,不用炒的时间过长,腌渍过的肉丝熟较快。​5、热锅热油,放入红干椒炸出香味。​6、倒入藕带快速翻炒2分钟,喜欢酸脆口胃的,还可以滴入少许醋提味。​7、再放入青椒和肉丝、盐继续翻炒2分钟。

​8、直到青椒变色,藕带入味,即可关火装盘美美的食用了。​藕带和肉丝、辣椒这样炒,鲜美爽脆还带着几分辣滋滋的味道,特别开胃,夏天,如果没有食欲,可以试试这道菜。​好了,这篇美食图文就给大家分享到这里了,图文均为本人原创,如果您喜欢糖糖的文章,接待明天继续阅读糖糖的美食图文分享!您的支持一直是我前进的动力。如果您有差别的意见或看法,也接待在文章的下方留言,和大家一起讨论交流学习!。


本文关键词:yobo体育app下载,六月,这菜,正,其时,和,肉丝,是,天生,一对

本文来源:yobo体育app下载-www.suoweivalve.com

电话
0574-58677057